MOA Foodtech busca empresas navarras y españolas con subproductos ricos en almidón

MOA Foodtech es una empresa de biotecnología alimentaria con sede en Navarra que combina inteligencia artificial y fermentación para transformar subproductos de la industria agroalimentaria en ingredientes funcionales de alto valor. Su tecnología propietaria, Albatros, analiza la composición de cada corriente de subproducto y determina, en cuestión de minutos el microorganismo óptimo y las condiciones de […]